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宁洱:小背篓背出45亿元茶产业
发布时间:2026年06月05日 09:19:15  来源: 宁洱发布

  原标题:宁洱:小背篓背出45亿元茶产业丨聚力融媒赛道 比武实干争先

  近年来,宁洱县茶产业全产业链综合产值突破45亿元。当地突破传统农业发展模式,打造“鲜叶采摘—初制加工—精制包装—品牌销售—茶旅融合”完整产业链,推动产业价值持续倍增。全县茶农深度融入产业体系,实现从零散种植到标准化、组织化发展的转变,共享产业发展成果。小小采茶背篓承载百年制茶底蕴,如今变身致富“金兜兜”,茶香富民、产业兴村,为乡村振兴注入强劲动能。

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宁洱县城的清晨。周芋杉 摄

  茶山层叠:一篓茶托起茶农致富路

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宁洱县茶园。周芋杉 摄

  茶香满坡,连绵茶园不仅是一幅生机盎然的生态画卷,更是勐先镇竹山村乡村振兴的核心引擎。

  “以前家里主要靠种包谷、养猪养牛过日子,收入根本没法和现在比。”说起这些年的变化,勐先镇竹山村村民车梅打开了话匣子。2006年,车梅家开始尝试种茶,可直到2016年,茶叶收购价也才六七元一斤。“现在不一样了,鲜叶收购价基本稳定在十四五元一斤,我一个人光采茶一年就能挣四五万元。”

  靠着茶叶收入,车梅家盖起了新楼房,买了小汽车,日子过得红红火火。在竹山村,像车梅这样依靠茶产业脱贫致富的茶农还有很多。如今村里建起了多个茶叶初制所,茶农们采完茶不用跑远路,在家门口就能把鲜叶卖掉,销路完全不用愁。数据显示,近年来竹山村茶叶年产值连续突破3000万元,一栋栋小洋楼在茶山脚下拔地而起,茶叶真正成了乡亲们的“致富叶”。

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车梅在自家茶园采茶。周芋杉 摄
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装在小背篓里的茶叶。周芋杉 摄

  家庭初制所:一间作坊成就一方产业

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勐先镇内的连片有机茶园。周芋杉 摄

  竹山村茶叶种植规模的快速扩大,使其成为全县较早实现茶叶规模化种植的行政村,一批家庭茶叶初制所也随之发展起来。“我刚开初制所的时候,只有一两台揉捻机和杀青机,只能做最简单的毛茶加工。”竹山村称干小组初制所负责人曹正林回忆道。随着茶产业不断发展,曹正林的初制所也逐步升级换代,如今已配备了全自动杀青机、烘干机等多套现代化设备,实现了全年不间断加工。

  勐先镇积极推行“党组织+企业+合作社+农户”模式,引导群众以土地、劳动力入股,通过茶园务工、鲜叶自销、自主经营等方式深度嵌入茶产业链,实现就近就业与稳定增收。如今,曹正林的初制所收购范围覆盖周边30多户茶农,年产能达40多吨,毛收入约200万元。“加工后的毛茶品质有保障,我们直接供应给县里的精制厂、普洱国际茶城及各大茶叶交易市场。”曹正林介绍道。竹山村现有茶叶加工厂10多家,高峰时曾达30余家,以茶叶鲜叶初加工为主,累计年产干毛茶超180吨。

  一个个扎根茶山的初制所,如同一个个“致富热点”,不仅解决了茶农“卖茶难”的问题,提升了茶叶初加工的附加值,还为当地创造了大量家门口的就业岗位,让更多村民无需外出务工即可实现稳定增收。

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曹正林正在做形与干燥茶叶。周芋杉 摄
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初制所里晾青的茶叶堆满了整个厂房。周芋杉 摄

  精深加工:小背篓茶闯出大市场

  如果说初制所是茶产业的“毛细血管”,那么精制厂就是让宁洱茶走向全国的“主动脉”。“我们一台机器现在生产8000至12000包袋泡茶。”赵华琼普洱茶业有限公司化良村袋泡茶精加工厂员工罗金波介绍,“把收购来的茶叶,经过标准化加工,加工成袋泡茶、龙珠、小饼等,或是提供散茶的包装服务。”据了解,化良村袋泡茶精加工厂推出了陈皮白茶、菊花普洱、玫瑰红茶、桂花普洱等精致小袋茶产品,重点市场主要集中在沿海城市和西北内陆城市。近年来,随着茶产业品牌建设的扶持,越来越多企业开始注重产品研发和品牌打造,推出了古茶、有机茶、便携装茶等多个系列产品,还能为客户提供定制化包装服务。

  目前,全县已拥有数十家茶叶精制与包装企业,形成了从公斤级到吨级的全量级加工能力。通过统一技术标准、统一生产管理,不仅稳定了鲜叶品质,还构建起从毛茶加工到成品包装的完整产业体系。

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泡袋茶加工厂外景。周芋杉 摄
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工人正在操作压制机。周芋杉 摄
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已经包装完成的红茶。周芋杉 摄

  茶旅融合:一片叶开启新征程

  “我们这里小长假人来得特别多,基本都是北方人,去年冬天,这里基本都是满房,有的朋友五天都没下山,我提议他们去城里走走,这里最吸引他们最主要的还是环境。”知茗里茶叶产学研中心负责人张力元说。十年前,宁洱的茶旅康养产业几乎是一片空白,茶叶的价值只能通过销售实现。而如今,茶旅康养融合已经成为宁洱茶产业新的增长点。

  知茗里茶叶产学研中心坐落于贰龙山有机茶园之中,坐拥400亩生态茶园,是一处集茶叶种植、加工、研学体验与休闲度假于一体的综合性园区。“去年我们茶叶鲜叶产量是120吨,请了80个茶农,人均增收2万元左右。”张力元介绍,除采茶务农外,园区还吸纳当地村民从事厨师、保洁、保安等工作,厨师月薪7000多元,保洁和保安4000多元。据了解,知茗里茶叶产学研中心提供全套采茶制茶设备,可以供游客亲自参与采茶、制茶体验,深入了解普洱茶文化,感受传统制茶工艺的独特魅力。

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酒店外一景。周芋杉 摄
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酒店内提供的茶咖饮品区。周芋杉 摄
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全套制茶体验设备 周芋杉 摄

  以茶兴业、以产富民。宁洱县从传统鲜叶单一销售,到构建全链条产业集群,用一片茶叶串起45亿元产业版图,小背篓里的茶香,真正酿成了富民强县的大产业。昔日的采茶农具,如今托起了全链增收的希望,承载着每一位参与者的幸福生活。未来,宁洱将立足万亩茶园资源,深耕精深加工、做强品牌、丰富茶旅业态,推动45亿元茶产业持续提质增效、四季增收,让这杯宁洱茶香飘更远、惠及更多人。(周政 周芋杉 周渝晨)

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温泉村村民正在采茶。周芋杉 摄
责任编辑:官媛敏
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