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思茅云仙:“小香菌”出道 奏响乡村“共富曲”
发布时间:2025年03月31日 16:00:51  来源: 茶城思茅

  原标题:一线看发展丨思茅云仙:“小香菌”出道 奏响乡村“共富曲”

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  走进普洱市思茅区云仙乡挖令村菌棚种植基地,远远就闻到菌类特有的清香,走近一看,整齐的菌棒上开满了朵朵小伞,香菌正冒着菌盖舒展着菌褶,长势十分喜人。

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农户采摘小香菌

  如今这番生机勃勃的景象,离不开挖令村党总支的主动作为。2023年,挖令村“两委”班子在对本地农业产业认真分析研究、考察学习后,选定了“小香菌”作为村里重点发展产业,与家庭农场主李勇携手合作,通过土地资金入股、菌棒销售分红的方式共同发展。

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小香菌家庭农场负责人李勇日常管理

  目前,挖令村小香菌家庭农场厂房占地约1300平方米,拥有全套菌种生产设备,可实现日产菌棒1万棒,产出的小香菌菌伞大、菌杆较小,可用来油炸、炖蛋、煮鸡等,菌肉嫩脆,口感顺滑,香甜可口,深受市场欢迎。

  小香菌种植周期短、见效快,每年1至2月栽培,3至9月可采摘,菌棒主要销往宁洱县和南屏镇。

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小香菌家庭农场自动化浇水
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小香菌

  “经过三年的实践,我们的小香菌家庭农场已经形成了成熟的种植体系。从菌包制作、拌料、灭菌到接种和田间管理,每个环节我们都认真把关,确保产品质量。目前市场行情非常好,最高能卖到35元/公斤,日常均价也能保持在25元/公斤。按1万棒菌株计算,年收入可达19万元,我们正考虑进一步扩大种植规模,通过‘农场+农户’的模式,带动更多村民参与进来,把小香菌打造成挖令村的特色富民产业。”种植大户李勇说。

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小香菌

  随着小香菌种植产业的发展,小香菌基地也为村里增加了一些就业岗位,有效带动了农村剩余劳动力就业,让群众能够就近就业。

  “挖令村今年种植小香菌10万棒,共39个棚,采用‘党组织+家庭农场+农户’经营模式,家庭农场雇佣挖令村本地村民酬劳支付日清日结,帮助30户村民实现家门口稳岗就业,长期聘用的农户每年至少增收约3.4万元,同时带动村集体经济增收3万元。”挖令村党总支书记宋春荣介绍。

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小香菌家庭农场负责人李勇介绍基本情况

  “这个基地就建在我家附近,忙完家里的农活后,可以过来打理菌子,增加收入,特别方便。”挖令村村民刘萍说。

  近年来,云仙乡紧扣乡村振兴战略,以产业结构优化调整为核心,积极探索集体经济合作新模式,深挖本土资源潜力,为乡村发展注入强劲动力。下一步,云仙乡将持续发挥生态资源优势,以党建为引领,加快产业结构调整,强化利益联结,不断拓展产业发展链条,着力构建富有竞争力的特色产业发展体系,让更多群众在家门口端稳“就业碗”,鼓起“钱袋子”,推动乡村经济持续稳定发展,绘就产业兴旺、百姓富足的美好画卷,奋力谱写乡村振兴的崭新篇章。(李峂璘 杨楗焜)

责任编辑:官媛敏
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