近日，普洱市澜沧拉祜族自治县2025年首批苤菜进入采收期。走进澜沧县勐朗镇富本村蜜蜂岩村民小组的苤菜种植基地，一片片苤菜长势喜人，村民们忙着进行挖掘、采收、清洗、过秤、装车……处处洋溢着丰收的喜悦。

　　苤菜是一种宽叶韭菜，是百合科葱属的一种，其根茎和花均可食用。富本村森林覆盖面积大，依托降水量大、湿度大的气候条件，成为种植苤菜的好地方。

　　“我家近期种植苤菜36亩，现在已经陆续采收20吨，苤菜一年四季都可以种植，采收后可以继续接茬种植，我们家一年可以收两次苤菜。”勐朗镇富本村蜜蜂岩村民小组哈尼族村民赵国强介绍。因为不受季节限制，苤菜能够边收边种，同时，苤菜地里一年四季可以套种芫荽、青菜、萝卜、白菜等蔬菜，通过提高土地利用率，实现了蔬菜的“多丰收”，有效促进农民增收。

　　据悉，勐朗镇富本村蜜蜂岩村民小组目前种植苤菜360余亩，根茎平均亩产可达1.8吨，产值1.8万元，2024年总产量648吨，产值648万元左右；花茎平均亩产1吨，产值5000元，总产量270吨产值135万元左右。苤菜的丰收不仅为当地村民带来了可观的经济收入，更为乡村振兴注入了新的活力。

　　云南网记者 高玥 胡梅君 通讯员 鲍茜茜 李虎