近日,走进澜沧拉祜族自治县糯扎渡镇雅口村的生姜种植基地,只见成片的生姜郁郁葱葱,空气中弥漫着浓郁的姜香。田间地头堆满了刚收获的生姜,个个饱满肥硕,色泽鲜亮。村民们分工协作,熟练地进行着除土、去秆、装袋等工序,忙碌的身影与金黄的生姜构成了一幅丰收的画卷。
雅口村卢山老寨种植户石美兰兴奋地说:“今年我家种了10亩生姜,前期收获的‘湖南二号’品种,价格能达到每公斤4.8元;现在采收的小黄姜,每公斤也能卖2.3元,照这样算下来,2024年的收入预计12万元左右。而且有老板直接到村里收购,完全不用担心销路问题!”石美兰的脸上洋溢着丰收的喜悦。收购商罗红娟称赞道:“这里的生姜鲜嫩多汁、品质绝佳,不管是进厨房还是进市场,都很受欢迎!”
糯扎渡镇雅口村土壤肥沃、气候宜人,为生姜的生长创造了得天独厚的条件。这里产出的生姜块大肉厚、色泽金黄、味辣皮薄,在市场上备受青睐。相较于传统农作物,生姜产量高、易储存、销售期长。目前,雅口村共种植生姜面积650亩,145户农户参与种植。2024年预计产量1650吨,产值495万元左右。近年来,随着生姜市场需求持续攀升,农户们种植生姜的积极性也越来越高,种植规模不断扩大。
糯扎渡镇紧紧抓住生姜种植这一特色产业,在保障粮食种植面积稳定的前提下,合理规划生姜种植区域,并组织农技人员深入田间,为农户提供全方位的技术支持,让生姜产业成为农民增收的“金钥匙”,助力乡村产业振兴。
“一方水土孕育一方特色产业”。一直以来,糯扎渡镇依托当地自然资源优势,紧跟市场需求,将特色产业作为乡村振兴的关键突破口。因地制宜,积极引导种植户发展特色种植,推动农业产业提质增效,让村民的“钱袋子”越来越鼓,乡村发展的道路越走越宽。
云南网记者 胡梅君
澜沧县融媒体中心 卢晗