原标题:墨江:火红辣椒迎丰收 奏响富民“椒”响曲
眼下,墨江县新安镇的辣椒进入采收期,红彤彤的辣椒挂满枝头,村民们忙着采摘、装袋、售卖,丰收的喜悦溢满田间地头。
走进新安镇邓控村村民白荣家的辣椒种植地里,翠绿的枝叶间挂满火红的辣椒,红绿相间,甚是喜人。白荣夫妇穿梭在辣椒地里,熟练地挑选、采摘,一掐一攥间,一个个色泽鲜亮、外形饱满的辣椒装入桶内。
辣椒产业不仅让种植户们喜笑颜开,也为村民们提供了就近就业的机会。在新安果蔬冷链交易中心里,工人杨春东正和工友们一起将交易市场收购来的辣椒进行分拣、包装,放入冷库冷藏。
新安果蔬冷链交易中心是由村集体统一规划投资建设,现引入企业,打造集收购、存储、运输为一体的综合服务中心。有了冷链的保障,种植户吃下了“定心丸”,确保辣椒从田间到市场的过程中,能够保持新鲜、高品质的状态。
目前,辣椒产业在新安镇已形成相对完备的产业链,实现“产、供、销”一体化。2024年新安镇共种植辣椒1.4万亩,预计产量1100吨,产值可达9100万元。
近年来,墨江县以特色产业为抓手,通过科学化、规模化的管理方式,不断推动辣椒产业发展,有效带动群众增收致富。2024年全县共种植辣椒3.8万亩,预计产量34200吨,产值1.37亿元以上,“小辣椒”正成为乡村振兴“大产业”。(作者 柴婧 吴江梅 罗丹阳)