原标题：普洱咖啡乘风起 马铃声响普洱香

　　千年来，茶马古道，一头连着普洱，一头连着西藏。从普洱出发，经丽江、香格里拉到拉萨等地是“滇藏茶马古道”，也是“古南方丝绸之路”的重要组成部分。随着经济不断发展、交通不断改善，茶马古道震古烁今，滇藏两地的交往越来越密切。

　　如今，在普洱大力发展咖啡产业的浪潮下，普洱咖啡声名远扬，普洱咖啡企业不仅将普洱咖啡带入北京、上海、广州等一线城市，还将普洱咖啡及普洱“左手咖啡右手茶”独特的生活方式带到了西藏，探索更多的“普洱咖啡+”可能，为历史悠久的茶马古道增添了新的时代内涵。

　　一个月前，普洱昕艺咖啡品牌主理人施艺昕踏上了西藏咖啡义工之旅。闲暇时，她漫步在拉萨的街头，古朴的甜茶馆、时尚的咖啡厅、传统与现代结合的藏式餐厅遍布街头巷尾，处处展现着这座城市多元而包容。

　　她带着普洱咖啡到拉萨市八廓街的玛吉阿米餐厅打卡留念，看着来自世界各地不同民族、不同年龄的人们在这里用餐，舒适而惬意。

　　她不禁联想到普洱的美好生活方式能不能融合在这里，为什么不把普洱“左手咖啡右手茶”精致的慢生活带到拉萨呢？

　　恰好，她遇到了餐厅主理人泽科，昕艺咖啡与玛吉阿米餐厅迅速展开了联名文创的合作计划。

　　今天，再走进玛吉阿米餐厅，最显眼的位置，可以看到独具匠心的咖啡杯、富有特色的书签、口感独特的咖啡饼干，以及深受欢迎的普洱咖啡挂耳等。

　　玛吉阿米餐厅每天人流量都很大，普洱咖啡受到了游客的好评，但施艺昕还想进一步在拉萨传递普洱“左手咖啡右手茶”的生活方式，于是她在布达拉宫附近的巷子里开了一家普洱咖啡馆。

　　消费者来到这里点上一杯咖啡，可以坐在咖啡馆的楼顶，看清晨的第一缕阳光洒在布达拉宫金顶上，又或是沐浴日光舒适地欣赏着拉萨风光。施艺昕在拉萨的咖啡馆，诠释了普洱咖啡不仅是一颗豆子、一杯饮品，更是一种普洱美好生活方式的体验的体现。

　　在普洱，这样的咖啡馆有257家，分别被开在公园、图书馆、古镇、老街、村寨等地方，普洱的消费者随意进入一家咖啡馆，都能在香浓的咖啡里迎接美好，遇见“诗和远方”。

　　一次义工之旅，一个月的时间，一家普洱咖啡文创联名店，一家普洱咖啡馆。施艺昕把普洱咖啡带到了拉萨，让普洱咖啡走出去的同时，为这座城市增添了一份普洱的生活方式。

　　看似是一场巧合，背后是普洱作为中国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区和咖啡贸易的主要集散地，被誉为“中国咖啡之都”的底气，以及普洱咖啡产业链、供应链等逐步提升，普洱咖啡一路飘香，知名度越来越高带来的机遇。

　　近年来，普洱市围绕打造“千年茶韵·一城咖香”城市名片和“绝版普洱·香遇世界”城市品牌。普洱咖啡既要走出去也要引进来，普洱本土品牌昕艺咖啡开到拉萨、幸也咖啡在全省开了60家店，星巴克、瑞幸、库迪等知名品牌入驻普洱，艾哲智造、咖啡匠盟、稻田小象、农垦咖啡等商户入驻“中国·普洱咖啡会客厅”。

　　如今提到普洱，大众想到的不仅茶叶， 还有普洱的咖啡。到普洱体验咖旅又或是在小红书上找一家网红咖啡店打卡，已成为很多游客走进普洱的必选项目。游客来到普洱亲身感受这片土地上的咖啡文化，在咖啡原产地品尝普洱咖啡，参观咖啡种植基地，了解咖啡的种植和加工过程，参加咖啡文化交流活动，与咖啡爱好者们共同分享咖啡的喜悦。

　　在历史的长河中，茶马古道曾是连接东西方的商贸要道，承载着千年的文化交流和贸易繁荣。如今，普洱咖啡产业乘风而起，茶马古道上的茶香混合着咖啡香，正以其独特的魅力，吸引着世界各地的咖啡爱好者。