原标题:外地人在普洱丨想把普洱咖啡推向世界的史斌
“要做咖啡,就要做好咖啡,我们致力成为中国咖啡生豆品质的领航者。”当记者走进普洱市思茅区南屏镇南岛河村,退役军人史斌在他所创办的云南耘达咖啡有限公司里这样说道。
史斌来自四川,2004年,退伍后的他在老兵班长带领下,开始接触咖啡行业,学电气工程专业的他,一开始对咖啡知识一窍不通,但他记得班长对他说:“咱们军人,勤奋好学有毅力,总有一天会学会的。”于是,史斌开始到全国各地参加咖啡博览会,获取前沿的咖啡信息,广交朋友,又到咖啡原产地了解咖啡知识。在实践中,史斌学会了如何选出好的咖啡豆,如何把咖啡豆卖到世界各地。
2015年,史斌在昆明拥有了一家咖啡贸易公司,咖啡生豆日加工量30吨,销售远到中东地区。2022年底,史斌将公司从昆明迁到了普洱,建成占地面积约7亩的现代化标准厂房,建成国内领先、日加工可达150吨的咖啡生豆初加工生产线及精选生产线,从事咖啡初加工及精选、咖啡生豆进出口贸易。
当记者问道:“为何会将公司从昆明迁到普洱?”史斌给出了三个答案,他说:“普洱是咖啡原产地,可以减少信息差;普洱咖啡进步非常快,得到了越来越多市场和消费者的认可;更重要的是普洱的咖企还会得到各部门的大力支持。”史斌说,来到普洱后,普洱退役军人事务局的工作人员会询问他的需求,多次上门介绍一些税收政策,尽力帮助史斌解决在创业中遇到的难题……
2023年,史斌的公司销售咖啡豆1500吨,销售额4600万元。2024年,乘着中国(普洱)国际咖啡博览会的东风,史斌的公司一开年就收获了咖啡订单300吨。
“做咖啡的人要一直进步”。在整个采访过程中,史斌反复说起这句话,他说:“普洱咖啡一直在进步,我们只有不断努力才能经得住市场和消费者的考验,才能把普洱咖啡推向世界。”
作 者丨徐一丹 鄢凡凯
编 辑丨曹琦涵
监 审丨潘蓉