随着雨季的到来,江城县康平镇山林间野生菌大量破土而出。腌制野生菌这一传统美食再次走进大众视野,成为不少家庭和餐馆保存菌子美味的独特选择。
在江城哈尼族彝族自治县,随着“中老越国际风情街”正式开街,一场以“三国烟火·寻味界碑”为主题的首届界碑村乡村文化旅游节和苗族“花山节”活动拉开帷幕。
近日,在普洱市镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县城道路两旁,粉花山扁豆悄然开放,给夏天增添了些许粉色的浪漫。
挖笋归来,指尖还沾着泥土的芬芳。剥去层层笋壳,雪白如玉的笋肉展露眼前。将竹笋切成稍厚的笋片,鸡肉砍成小块备用。
云南哀牢山密林重重,生物多样性丰富,堪称生物物种“基因库”。
炎炎夏日,普洱市景东彝族自治县各乡镇的烟叶陆续进入采烤期,广袤烟田里,处处是忙碌的景象。烟农们抢抓晴好天气采收烟叶,将一片片成熟的绿叶变成了增收致富的“金叶子”。  
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