原标题:种了19年,这棵“果树”换来了什么?——2026年普洱市科学技术协会学术年会即将启幕
金秋时节,普洱孟连牛油果喜迎丰收。在第四届孟连牛油果节举办之际,2026年普洱市科学技术协会学术年会也将于10月1日拉开帷幕。年会以“节”为媒、以“会”兴业,以科技之力助力牛油果产业高质量发展。
这场年会为何锁定牛油果?从引种试种到全国最大种植基地,从替代进口到品牌价值攀升,普洱牛油果产业19年深耕的背后,藏着怎样的发展密码?答案,或许就在下面的数字里。
2025年,全国每10个国产牛油果里,大约有8个来自云南普洱。这颗曾经完全依赖进口的“洋水果”,如今被普洱做成了“国货新星”——品牌价值17.47亿元,成功替代了约15%的进口份额。

把一颗果子做成一个产业

2007年,孟连县引进第一批牛油果果树试种。19年潜心耕耘,普洱在边疆民族地区探索出一条科技引领、产业富民的特色发展之路。
如今,普洱已拥有全国规模最大的牛油果种植基地,是国内唯一能批量稳定供应优质国产牛油果的地区。
选准路子,就要一抓到底。普洱市委市政府经过深入调研,淘汰10余种低效产业,将牛油果确定为主攻方向。从2007年起,经过科学试种论证,筛选出20余种适宜本地种植、符合国人口味、具有高附加值的优良品种进行本土化培育。孟连县成立专项指挥部,19年持续发力不变换方向,党员带头示范种植,组织群众实地观摩培训,以“五个一批”推动扩面种植,建成全国最大牛油果基地。
产业要壮大,科技和政策必须跟上。市级层面推行以奖代补政策,对集中连片300亩以上的种植企业配套灌溉设施,种植农户在此基础上每亩再补1000元。孟连县推出“牛油果贷”,已向企业、农户授信3.8亿元。建成牛油果科技小院、科研中心(牛油果病理实验室)和院士专家工作站,组建牛油果专家团队,强化科技人才支撑。编制全国首个牛油果质量分级团体标准《孟连牛油果》和牛油果气象观测规范团体标准《热带农业气象观测规范 牛油果》,以标准化引领产业规范化发展。龙头企业同步提供种苗和技术服务,科技特派员定期深入田间地头开展技术培训,确保种植户懂技术、会管理,让科技真正走进千家万户。
一颗果子串起一条链

孟连牛油果“334”联农带农利益联结机制,把农户、企业、合作社、村集体绑成“风险共担、利益共享”的共同体,让群众共享发展成果,一棵果树真正“种”出了一条共富路。围绕这颗牛油果,普洱正以科技为引擎,推动一条从种源到市场的全产业链加速成形。
种业方面,普洱正全力推进孟连县省级牛油果种业基地建设,持续选育适应性更优的品种,牢牢把握产业发展的“芯片”。
种植和加工稳步推进。3万亩水肥一体化数字化示范基地里,数字技术正在赋能精准种植;采后处理中心和冷链物流体系同步推进,果泥、果油、果粉等多元化产品加工体系逐步成形,建成牛油果冷链仓储集配中心,实现产地到“北上广深”72小时直达。

市场和品牌也在同步布局。普洱正整合分选、仓储、物流资源,构建牛油果集配中心,推进线上数字化交易平台建设;同时建立采摘、加工、质量、品牌管理等系列标准,持续打造“普洱牛油果”区域品牌。
农文旅融合则让产业边界进一步延伸。统筹布局农业观光、科技示范、科普教育、休闲度假等复合业态,打造牛油果庄园、特色村和田园综合体,形成“一村一品、一村一景”的发展格局。
这场年会,是科协组织服务创新驱动发展、推动“政产学研用”深度融合的务实之举。年会紧扣普洱牛油果产业发展科技需求,汇聚专家学者智慧力量,搭建科技成果与产业需求精准对接的桥梁,积极构建科协搭台、专家出智、地方出力、产业升级、群众受益的良性机制,积极促进技术攻关与转化应用,以科技之力助推普洱牛油果产业高质量发展。
10月1日,相约孟连。这棵种了19年的“果树”,将在科技助力下结出更加丰硕的果实——这,就是它换来的答案。(李国忠 邓孟江)


