原标题：老味道新花样！吃出宁洱风味丨宁洱“好吃”之花式米糕

　　稻米、茶叶、咖啡齐聚一块糕

　　宁洱传统糕粑粑焕新升级

　　果蔬、茶香、咖啡夹心花式米糕火爆走红

　　软糯清甜满是本地特色

　　一口吃出专属宁洱的烟火风味

　　一款融合传统工艺与本土特色物产的

　　花式夹心米糕火爆出圈

　　打破传统糕点的单一风味

　　创新推出果蔬、茶香、咖啡多重口味

　　凭借软糯细腻的口感

　　独具宁洱辨识度的地道风味

　　收获市民的青睐

　　让传统本土美食焕发别样新生

　　据了解，这款花式夹心米糕源自宁洱本地传统糕粑粑，是本土特色美食传承与创新的典型缩影。自门店开业以来，凭借扎实的口感与地道的风味，积累了大批回头客，不少市民已然成为门店的常客。

　　地道的传统风味搭配全新制作工艺，让这款米糕老少皆宜。

　　“‘糕乐糕’从开业那天起，我们就随时都来买吃，因为这个面比较细腻，口感也比较丝滑。”顾客杨俊林说。

　　“我是专程来买点糕，原来是我们的传统美食，经过传统加工和现代的新工艺，软软糯糯的，很好吃，小孩更爱吃。”顾客祝雪燕说。

　　传统手艺结合现代工艺，让米糕口感软糯清甜、口感更佳。在传承本土糕粑粑工艺的基础上，这款米糕大胆创新，融入本地天然果蔬丰富口味，同时结合宁洱特色茶、咖啡物产，创新推出特色夹心口味，风味层次独特、地域特色鲜明，契合当下大众的饮食喜好。

　　“这款米糕是在宁洱本地传统糕粑粑上进行改良创新，添加了紫薯、南瓜等天然果蔬，还融合了本地的茶叶、咖啡等特色，制成新型的花式夹心米糕，里面增加了各种口味。”米糕店店主蒋文萍介绍，还会根据顾客的要求，推出乔迁、开业、祝寿、生日等等特定款式。

　　小小一方米糕

　　藏着宁洱本土风物与烟火匠心

　　依托本地食材、深耕传统工艺

　　创新多元口味与场景款式

　　花式夹心米糕

　　让古老的本土小吃跳出传统局限

　　在传承中创新、在创新中出圈

　　既留住了地道乡愁味道

　　也擦亮了宁洱特色美食名片（张亚 周维艳 马增宏）