原标题:驻村筑品牌 一路生咖香 看思茅云仙桃子树村驻村工作队如何“设计”出共富好味道丨我为群众办实事
清晨的云雾漫过思茅区云仙乡桃子树村的山岗,为连片的咖啡园披上一层薄纱。空气中,咖啡鲜果的清甜气息正悄悄弥散。依托喀斯特地貌区特有的充足日照、适宜温度与高山云雾的滋养,这里成为种植精品咖啡的天然宝地。目前,全村咖啡种植面积达5300亩,覆盖12个村民小组,惠及295户村民,预计年产出鲜果3800吨,产值可达2660万元。然而,这样一片优质咖啡产区,也曾因“藏在深山人未识”,长期陷于“好豆卖不出好价”的困境。

云雾藏佳豆 深山遇困境
2023年,村里投入近300万元建起一座集体经济咖啡加工厂,旨在为当地咖啡产业注入强劲动力。然而,这座被寄予厚望的设施,却未能充分释放效能。驻村工作队深入田间地头、走访咖农和市场后发现,由于缺乏自主品牌和统一标准,村里优质的咖啡豆大多只能作为原料低价销售。

“虽然近年咖啡行情向好,价格稳步上涨,但利润的大头并没有落到种植户手中。”云仙乡桃子树村驻村第一书记牛泉霖坦言,“咖农辛苦一年,收入依然有限。”
除了品牌缺失,驻村工作队还梳理出其他症结:种植管理缺乏科学规范,导致品质不稳;加工工艺粗放,附加值难以提升;销售渠道零散,议价能力弱。更关键的是,缺少专业的市场化运营主体,未能实现优质优价,严重制约了产业升级与农民积极性。

品牌强根基 精品谋突破
找准问题后,驻村工作队与村“两委”多次召开专题会议,最终确定了“品牌赋能+精品化升级”的双轮驱动战略。一方面,推动成立村集体投资运营公司—普洱桃子树村金桃农业发展有限公司,填补专业运营主体的空白;另一方面,牵头注册“云桃咖啡”集体商标,启动品牌化打造。由此,村里构建起“两条腿并行”的模式:集体经济咖啡厂专注提升产能、夯实规模基础;村投公司则主攻品牌建设与精品化路线,推动咖啡向高附加值领域升级。


品牌的生命力在于品质。驻村工作队联动市区技术专家,深入田间开展标准化种植培训,覆盖修剪、施肥、采摘等全流程,推广绿色生产技术。
“以前管理靠个人经验,一棵树该剪多少、何时施肥,心里都没个准数。现在不同了,什么时候该做什么、怎么做,都有标准可循。”参与培训的咖农李红芝一边查看自家咖啡树的长势,一边说,“按专家教的方法管理后,树势更健壮,结出的豆子均匀度好了,风味也更稳定。采收的豆子,瑕疵率明显降低,能卖出更好的价钱。”

与此同时,驻村工作队强化党建引领,建立“村投公司+农户”利益联结机制,推行“保底收购+品质溢价”模式,在保障农户基本收益的同时,以市场导向持续推动种植环节提质。
“现在不一样了,我们村有了自己的公司和品牌,不再是各家各户单打独斗。公司给我们托底,好豆子还能加价卖。大家心里有底了,都愿意多花心思管理,做精品咖啡的信心和干劲比以前足多了!这样的好事,我们肯定全力支持。”村民姚建波笑着说。

驻村真帮扶 香飘增收路
为打开市场,驻村工作队主动对接本地企业与外地客商,积极搭建销售桥梁。同时,组织开发具有本村特色的咖啡产品,并通过微信、抖音等平台展示从种植到加工的全过程。村里还积极带领咖农参加各类咖啡采摘技能竞赛,持续提升品牌曝光度,真正让“云桃咖啡”走出大山。



品牌赋能使精品咖啡价值倍增。如今,桃子树村的咖啡豆已从昔日原料收购价提升为精品豆市场价,咖农户均增收显著。曾经的“无名咖啡豆”,正成为村民增收的“金银果”,“云桃咖啡”也逐渐成长为桃子树村乡村振兴的“金色名片”。
“我们驻村工作队在产业帮扶上的目标就是要把品牌留在村里,把咖香带去远方,让村民真正分享产业发展的红利。”桃子树村驻村第一书记牛泉霖表示,接下来,驻村工作队将与“村两委”一起持续深化“品牌+产业”双轮驱动,深耕“云桃咖啡”品牌,推动咖啡加工厂提档升级,延伸产业链条,不断开发新的产品;同时持续强化种植和加工技术培训,不断提升产品品质,建立更加完善的销售网络,让高山云雾里的咖啡香飘得更远、惠及更多村民。(牛泉霖)


