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澜沧富邦:小寒晒柿,把年味晒得透透的
发布时间:2026年01月08日 15:16:51  来源: 澜沧发布

  ​原标题:澜沧富邦:小寒晒柿,把年味晒得透透的

  “小寒料峭,冻手冻脚”,

  但在澜沧县富邦乡的日头便添了几分暖煦,

  清冽山风掠过村寨,

  正是晒制柿饼的好时节。

  这柿饼,

  在富邦可是过年的“刚需年货”

  ——祭灶的案头少不得它,

  团圆饭的桌前要摆上它,

  走亲访友的行囊里更要揣上两包。

  老辈人常念叨:“过年吃柿饼,事事都顺心。”

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  这习俗,

  是富邦人祖祖辈辈传下来的念想,

  吃的是果肉的甜润,更是日子里的盼头。

  富邦人晒柿饼,

  晒的哪里是果子,

  分明是沉甸甸的盼头,

  是热热闹闹的团圆,

  是一整年的甜甜蜜蜜。

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  趁着晴好天气,

  人们忙着摘柿子、削柿皮、晒柿饼,

  让金黄的柿果摊在簸箕里,

  在富邦独有的暖阳与山风里,

  慢慢风干、渐渐糖化,

  酿成最醇厚的年味。

  等年关一到,

  全家围坐炉边,

  亲戚相聚堂前,

  咬一口自家晒的柿饼,

  甜意在舌尖化开,

  暖意便漫上心头!

  这,才是富邦人实实在在的年味儿。

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  小寒已至,

  不妨寻一枚柿饼,

  让甜蜜与温暖,

  伴你走过整个寒冬(王丽娜 罗礼萍)

责任编辑:官媛敏
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