原标题：澜沧县拉巴乡：冬藏丰收喜 禾下“金粒”香

　　冬日暖阳下，澜沧县拉巴乡芒东村的层层坡地仿佛铺开了金黄的绒毯。海拔近1700米的山间，沉甸甸的薏穗压弯了秸秆，饱满的颗粒在阳光下泛着温润的光泽。村民们钻进高过头的薏仁丛，趁着晴好天气抢收薏仁，空气中弥漫着谷粒的清香，奏响了冬日丰收的欢歌。

　　种植薏仁，在芒东村是代代相传的老传统。从老一辈流传下来的耕作智慧，经过岁月沉淀，成为村民们深耕土地的宝贵经验。芒东村独特的高海拔气候、适宜的土壤条件，恰好契合薏仁的生长习性，让这里成为天然的优质薏仁种植地。如今，这份传统种植产业不断发展壮大，全村已有6个村民小组50余户农户参与种植，面积300亩左右，薏仁成为村民们守护传统、增加收入的重要作物。

　　薏仁又称薏米，当地人还称为六谷，是药食皆佳的粮种之一，具有“健脾益胃、补肺清热、祛风渗湿”等作用，被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。在拉巴乡群众的餐桌上，薏仁的吃法丰富多样：炖猪蹄时加一把薏仁，软糯鲜香又滋补；日常用温水冲泡饮用，清热祛湿又方便，成为群众赞不绝口的健康食材。

　　“我家种植薏仁有很多年了，我们种植的是当地的老品种，外形粒大，饱满浑圆，口感糯、甘、稠，供不应求，薏仁刚收获就有人上门收购了。我家种植的9亩薏仁，产量估计有2吨，卖了能给家里添不少收入。”芒东村玉路二组村民赵阿麦一边用弯棍给薏仁脱粒，一边笑着说道。

　　在赵阿麦的薏仁地里，一家人分工协作，割秸秆、脱粒、装袋，忙得热火朝天。脱粒后的薏仁，还要用传统风车筛选，借助风力去除杂质和瘪粒，留下的优质薏仁颗粒饱满、色泽鲜亮。

　　近年来，薏仁市场价格稳定向好，每公斤售价4至6元，种植薏仁不仅让土地发挥了最大价值，更让参与种植的农户实现增收。据统计，拉巴乡2025年有4个村种植薏仁，面积约600亩。下一步，拉巴乡将持续加大薏仁种植技术培训力度，帮助村民提升种植管理水平，优化品种、提高产量，让这颗漂亮的果实不仅守住传统味道，更成为推动乡村振兴、带动群众增收的“金玛瑙”。（高丹）