原标题：粉糯！香甜！宁洱的它，没上市就已“爆单”！

　　说起宁洱土特产

　　黄心山药一定是绕不过去的

　　或蒸或烤 粉糯香甜

　　征服了无数食客的舌尖

　　更让不少种植户实现了增收

　　时值黄心山药丰收季

　　来看看这个“香饽饽”产业

　　是如何长成的？

　　连日来，宁洱县宁洱镇民政村的田间地头一派繁忙景象，连片种植的黄心山药陆续进入采收期，村民们正抢抓晴好天气采挖、分拣、装运，新鲜的山药裹着湿润泥土，带着自然芬芳，通过订单渠道发往全国各地，端上千家万户的餐桌，成为市场上的“香饽饽”。

　　“我们民政的山药个头匀称、颜色鲜亮，蒸着吃粉糯，烤着吃香甜，每年还没开挖，老客户的订单就排满了。”村民张晓佳手里捧着刚出土的黄心山药，语气里满是自豪。

　　作为民政村黄心山药种植带头人之一，多年来张晓佳边种边摸索、边总结边推广，不仅将自家种植面积从最初的10亩扩大到50亩，还带动周边数十户村民加入种植队伍，村民们的收入也跟着翻了番。“有时外地客户打电话来预订，产量跟不上，只得跟顾客反复解释，下次优先供货。”张晓佳补充道。

　　黄心山药能有如今“名气响、销路旺”的局面，离不开产业起步阶段的扎实铺垫，在种植户的带动与示范下，民政村以“一村一品”发展思路为引领，通过成立种植互助小组、邀请农业技术人员指导等方式，推动山药种植从“零散摸索”走向“规范规模”。目前，全村黄心山药种植面积达800余亩，预计总产量400吨，经济效益可达500万元。

　　“我家种了8亩黄心山药，从微信上来买的顾客多，今年光靠山药就能挣好几万。”种植户董大伟一边打包山药，一边展示手机里的订单消息，脸上满是喜悦。

　　如今，村民们在传统线下批发的基础上，还通过微信朋友圈、抖音等渠道宣传销售，不但销路不愁，还让民政村黄心山药的名气越来越大。昔日的“小作物”到如今的“致富薯”，黄心山药产业已成为宁洱镇巩固拓展脱贫攻坚成果、推进乡村振兴的重要支撑。

　　未来，宁洱镇将继续以特色产业为纽带，盘活各村优势资源，让更多像黄心山药这样的“土疙瘩”变成“金疙瘩”，带动更多村民在乡村振兴的道路上稳步前行，绘就产业兴旺、村民富裕的美好画卷。（孙语璇 李婷薇）