原标题:一线看发展|澜沧富东:工业辣椒结硕果 村民增收有奔头
近日,澜沧县富东乡工业辣椒又迎来了一年一度的采收季。走进辣椒种植区域,一排排辣椒植株整齐排列,火红的辣椒挂满枝头,色泽饱满,长势喜人。农户们身背背篓、手提小桶,穿梭在辣椒丛中,采收着成熟的辣椒,现场热闹极了。
据了解,工业辣椒是一种新兴经济作物,其辣度远超普通辣椒。虽然无法直接食用,但是从工业辣椒中提取的辣椒素和红色素,在生物农药、国防军事、化妆染色等众多领域应用广泛,市场需求持续增长,前景十分广阔,经济价值不容小觑。
为了提高种植户的种植水平,富东乡积极组织开展工业辣椒种植技术培训,邀请农业技术人员深入田间地头,为种植户开展“点对点、面对面”的种植技术指导,教授辣椒的移栽技巧、水肥管理、病虫害防治等相关知识,切实帮助农户解决技术缺乏、管理不当等问题,提升种植户的种植技巧,增强大家的种植信心。
在销售渠道方面,富东乡进一步加强与昆明茂源蔬菜花卉种植有限公司的合作,通过“公司提供技术支持,以5元/斤保底价进行收购”的合作模式,确保种植户稳定的收益。相比普通辣椒,工业辣椒单株挂果数量多、采摘期长、产量高的优势再次凸显。预计2025年亩产可达1~1.5吨,总产值有望达到约50万元。
下一步,富东乡将紧紧围绕“乡村振兴,产业先行”的发展理念,聚焦品种培优、品质提升、标准化生产,计划引进更优良的工业辣椒品种,同时,合理规划工业辣椒种植区域,逐步扩大种植规模,推动工业辣椒产业朝着规模化、规范化、组织化、专业化的方向迈进,带领村民走上乡村振兴致富路,过上更加幸福美好的生活。