原标题：“橄榄干+茉莉花”粽，被拿捏的味道丨有一种叫云南的生活·旅居云南

　　当橄榄干与茉莉花在粽子里相遇，咬下第一口的瞬间，直接被这奇妙的味道拿捏得死死的！酸酸甜甜的橄榄干、清香四溢的茉莉花，还有软糯的糯米，三种口感在舌尖碰撞，好吃到跺脚！今天就把这份神仙美味的制作方法分享给大家，手残党也能轻松复刻。

　　把淘洗沥干的糯米倒进盆里，接着倒入橄榄干和泡好的茉莉花，搅拌均匀，让每一粒糯米都裹满香气就可以包粽子了。

　　包好的粽子整齐码进高压锅，倒入没过粽子的清水，盖上锅盖，大火煮开上汽后转小火，慢慢熬煮30至40分钟，让香味充分融合。关火别急着开，焖10至15分钟，让粽子变得更软糯。

　　出锅把粽子取出晾凉，解开粽绳、剥开粽叶的瞬间，茉莉清香和橄榄的酸甜味一下子弥漫开来。咬上一口，糯米软糯似云朵，在齿间轻盈化开。橄榄干嚼劲十足，酸甜回甘，层层冲击味蕾。与此同时，茉莉花的清香悄然散开，如清泉般中和酸甜，每一口都裹着花香与果味，越嚼越上瘾，咽下后仍忍不住回味这舌尖的奇妙碰撞。

　　橄榄茉莉花粽子可不只是好吃

　　橄榄干富含维生素C

　　茉莉花理气开郁

　　搭配上提供能量的糯米

　　美味又健康（张亚 周维艳 张玲银）