原标题:走基层 看振兴丨一抹茶香 一抹青 西盟佤山春季采茶忙
春峦叠翠,茶香沁野。三月的西盟佤山,浸染着新绿。海拔1000多米的生态茶园里,一垄垄茶树间,拉祜族、佤族群众正抢抓农时采收春茶。指尖翻飞处,嫩芽簌簌入篓,青绿间跃动着春日的生机。
近年来,西盟县通过“合作社+农户”模式推动茶产业提质增效,将传统茶事谱写成乡村振兴的协奏曲。茶,不仅成为乡村振兴的生动注脚,更让绿水青山真正转化为富民“金山”。
清晨的力所乡力所村茶厂组,薄雾像纱幔般笼住层层叠叠的茶田,露水从叶尖滚落,打湿了采茶人的衣角。拉祜姑娘们挎着背篓站在齐腰高的茶树丛中,手指如蜻蜓点水,一捏一提,嫩绿的芽尖便轻轻落入掌心。
“你听,这声音多脆!”捻开一叶新芽,采茶人娜母抹了把额头的汗珠笑着说:“今年从2月初春茶就开始采摘了,每天能采20多斤的鲜叶,合作社当天结算工钱,每公斤11元。”
娜母告诉记者,力所乡近80%的拉祜族家庭以种茶为生。她们村里成立茶叶合作社以后,就统一到村里的合作社收购、加工,如今合作社里已经有了自己的茶叶品牌,茶叶远销省内外。
“我们要求只采一芽一叶,虽然产量少了,但茶叶品质上去了,收购价每公斤能多卖4元。”一同来帮忙采茶的雷珍妹表示。
30多公里外的西盟县岳宋乡班帅村,佤族妇女娜龙与村里的姐妹也穿梭在茶树间,忙碌地采收春茶。
“在班帅村,我们家家户户、祖祖辈辈都是以种茶为生。”茶叶作为西盟县的传统产业之一,过去,受历史、交通、文化等因素的影响,茶产业规模小,茶园建设水平较低,加上群众思想比较封闭,老百姓风吹日晒,却始终看不到“钱”途。娜龙说:“这几年村里也有了自己的合作社,我们山上采茶、山下卖茶,方便多了,钱袋子也鼓了。”
山脚下的西盟啊帅茶叶种植农民专业合作社标准化加工车间内,摊青、杀青、揉捻、烘干等工序有条不紊地进行,茶叶在高温里翻卷出浓郁的焦香,弥漫在厂房内。合作社负责人长岩要介绍:“从2022年,我就响应村里号召接手合作社,就一直在想着做活村里的茶叶加工,如今生产自动化,每日加工鲜叶量在200斤左右,效益慢慢好起来,还注册了‘西盟壹号’品牌。下一步,我们就是要把茶叶的销路打开,更好地为群众服务。”目前,西盟啊帅茶叶种植农民专业合作社已带动周边村寨的287户茶农。
茶厂忙碌,不时还有村民送来新采摘的春茶,岩要介绍,今年春茶鲜叶收购价达每公斤6元,和去年相比价格有所提高。
另一家西盟永佤茶叶农民合作社则主打生态牌。在合作社的加工车间,杀青机的轰鸣声从早到晚从未停歇。负责人雷艳香翻开账本:“二月开工以来,已加工春茶鲜叶3吨,我们的‘永佤’系列产品每天都订单不断,我们有的时候要忙到凌晨2、3点钟。”
夜渐深,农民合作社机器依旧轰鸣声不断,雷艳香指着正在摊晾的茶青说:“我们合作社事关周边村寨205户拉祜族茶农,去年茶农收入一般能有3000到4000元,种植规模大的能够达到3万元以上。今年春茶销售火爆,上海、广东、福建等地都有订单电话打来,最近正有一批新疆客户的订单正在赶制。”
西盟县茶特局介绍,截至3月,西盟全县53167亩茶园都已经进入春季茶叶采摘期。从传统散种到集约经营,从粗加工到品牌化,这片被春雨浸润的绿叶里,西盟县各族群众正以一片绿叶绘就生态美、产业兴、百姓富的新图景。(李毅 欧南罕)